Dona Aninhas era como todos conheciam a portuguesa Ana Elisa do Couto (1926-2007) em Penafiel, cidade de 15 mil habitantes na região do Porto. E se hoje ela tem uma placa afixada em praça pública na terra natal não é sem motivo: foi por causa dela, avó de quatro netas Continue Reading
Muita gente sabe que, se adotar novos hábitos, pode levar uma vida mais saudável e, assim, viver mais. Mas há certas mudanças que podem aumentar em até 12 ou 14 anos a expectativa de vida de homens e mulheres, respectivamente. Pesquisadores da Universidade de Harvard, nos EUA, analisaram prontuários de Continue Reading
Você sabe por que se levanta pela manhã? Se consegue responder a isso, então, você já encontrou seu ikigai, um conceito japonês antigo que pode ser a chave para uma vida longa, feliz e saudável. Não existe uma tradução direta para o termo. O mais próximo que se pode chegar é Continue Reading
No dia 29 de maio é comemorado o Dia Mundial da Saúde Digestiva, que tem como objetivo orientar a população sobre a importância do diagnóstico precoce para o tratamento das doenças do aparelho digestivo, além de reforçar aos profissionais da saúde a importância da correta interpretação dos sintomas e o Continue Reading
A partir dos 60 anos de idade, o processo natural do envelhecimento se acelera, impactando diretamente na saúde. Uma das áreas que mais merecem atenção é o estado nutricional do idoso. Isso porque há uma alteração no funcionamento do organismo que afeta processos como a digestão, a imunidade, o metabolismo, Continue Reading
Comfort Food ou Comida Afetiva em português é um termo antigo que remete aquele tipo de comida que conforta a alma, lembra nossa infância e as coisas simples e deliciosas da vida… a comida de casa, da mãe, da avó…aquele cheirinho especial vindo da cozinha que invade os outros cômodos Continue Reading
