As vitaminas são substâncias orgânicas, que agem em pequenas doses no organismo, não agregam valor calórico á alimentação, mas possuem a finalidade de providenciar o crescimento e manter a vida. A vitamina C foi descoberta há muitos anos, quando estudavam a substância existente nas frutas e verduras que impediam a Continue Reading
As vitaminas e sais minerais são chamados de micronutrientes, são essenciais para a manutenção de certas funções metabólicas do organismo, como fortalecimento do sistema imunológico, prevenção de doenças crônicas, alterações neurológicas, combate ao estresse oxidativo, promoção da renovação celular e manutenção de massa muscular. A medida que o corpo humano Continue Reading
