Ano: 2019

Nutrição e Cicatrização: a importância dos nutrientes no processo cicatricial

A nutrição é destaque no que se refere à recuperação do estado nutricional durante o processo de cicatrização e regeneração tecidual. A cicatrização de feridas é um processo que envolve uma sequencia de eventos moleculares objetivando a restauração do tecido lesado. O estado nutricional interfere diretamente na reparação tecidual. Desnutrição Continue Reading

A quantidade e a qualidade proteica na dieta, associada a atividade física, são essenciais para uma vida saudável

Um padrão alimentar saudável, independentemente da idade, deve consistir na ingestão de alimentos de alta qualidade proteica de preferência em quantidades adequadas em todas as refeições ao longo do dia. Sabemos da relevância das proteínas para a saúde geral, destacando-se sua ação no crescimento, desenvolvimento e manutenção de tecido muscular Continue Reading