A Diabetes Melittus é uma doença crônica não transmissível que possui grande incidência na população brasileira. Na grande maioria dos casos, a diabetes é associada a outras doenças como dislipidemias, hipertensão arterial, doenças cardiovasculares e principalmente a obesidade. Quando a doença é diagnosticada, o paciente diabético necessita primeiramente de uma Continue Reading
Polifenóis e Flavonoides
Estudos apontam uma associação lógica entre o menor consumo de frutas e hortaliças e a maior incidência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como câncer e doenças cardiovasculares, que de fato ocorre devido a menor ingestão de compostos bioativos presentes naturalmente nesses alimentos. Além de fornecerem importantes compostos, como ácido Continue Reading